太阳岛新绘景观路,“一路芳心”被点赞
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太阳岛新绘景观路,“一路芳心”被点赞
在(zài)赵岗镇永业家庭农场,农机手驾驶气吸式精量播种机(bōzhǒngjī)播种玉米。 杨恒战摄(人民视觉)
在长玉村,飞防手操作无人机开展植保(zhíbǎo)作业。 洪善俊摄(hóngshànjùnshè)(人民视觉)
在向阳(xiàngyáng)村,电动全开启式大棚连绵成片。
王 卓摄(zhuóshè)(人民视觉)
在向阳村(cūn),电动全开启式大棚连绵成片。 王 卓摄(人民视觉(shìjué))
在柏桥村田头(tiántóu)小站,工作人员对荔枝鲜果进行分选分装。 丘立(qiūlì)贺摄(人民视觉)
“三夏(sānxià)”时节,小麦机收,大型农机大显身手;水稻抢种,新品种成了首选;果树管护,智慧设备高效作业。从农机装备到种业创新,从深入推进粮油作物大面积单产提升到全方位多途径(tújìng)开发(kāifā)食物资源,田间地头的(de)忙碌场景,折射出农业新质生产力的蓬勃脉动。
今年中央一号文件提出:“以科技创新引领先进生产要素集聚,因地制宜发展农业新质生产力。”“三夏”是观察农业新质生产力的一扇(yīshàn)窗口(chuāngkǒu),本报记者奔赴一线,探寻各地(gèdì)强化科技创新、加强技术推广、优化供给体系的有益实践,记录(jìlù)科技兴农富农的生动故事。
在河南封丘县田间,500多亩麦一天收完(shōuwán)
先进(xiānjìn)农机联合夏收夏种同步
麦黄铺沃野,麦收正当时。河南封丘县赵岗镇永业(zhènyǒngyè)家庭农场负责人(fùzérén)吕耕珍却一点儿也不慌张。
拨开沉甸甸的麦穗,吕耕珍讲起要诀,“上面(shàngmiàn)的麦穗黄了,下面的麦秆(màigǎn)还微微带着绿,这算是活秆成熟,能扛住干热风。晚几天收割(shōugē),籽粒更饱满。”
春争日、夏争时,农时(nóngshí)会不会给耽误了?“老把式”有(yǒu)底气,用上趁手的农机,卡着点收麦,没问题。
瞅准时机,这几天,吕耕珍的500多亩麦田正式开镰。收割机(shōugējī)、运粮车、播种机同步进场,收、运、播一条龙作业,小麦入库,玉米下田,“一天(yītiān)就忙完了,啥也(yě)不耽误。”
“就拿今年新买的气吸式精量播种机来说,这台机器行驶时速为10至15公里,气吸负压再(zài)搭配北斗导航系统,一穴一粒(yīlì),误差不(bù)超过1厘米,能保证苗齐、苗匀、苗壮。”吕耕珍说。
前面的收割机,迎着麦浪收;后方的播种机,迎头追赶种。从早忙到晚,收获(shōuhuò)和播种几乎同时结束。第二天一早,吕耕珍再给地里喷灌浇水,抢收抢种的活儿基本(jīběn)就告一段落(gàoyíduànluò)。
封丘县今年小(xiǎo)麦面积达到101.5万亩,麦熟一晌,大家伙都要收麦,农机够不够用?小农户能(néng)不能使上大农机?
“订单”农机精准对接供需(gōngxū)。6月10日,在封丘县李庄镇张庄村,农机手刘阳三收完最后一块(yīkuài)麦田(tián)。这个麦收订单,是来自封丘县“田管家”平台的派单。
“田管家(guǎnjiā)”平台是县里依托北斗导航系统与数字化技术开发的手机应用平台。李庄镇农业(nóngyè)农村办公室主任李自胜介绍(jièshào),“田管家”平时用于农田基础设施管护,今年“三夏”期间,新开通了夏粮收获求助渠道(qúdào)。农户点开小程序,填上地址和电话号码,平台就会安排(ānpái)农机手前来收麦。
农机和地块,实现了点对点对接。“三夏”期间,刘阳(liúyáng)三一天能收百十(bǎishí)来亩地,其中20%是“田管家”平台的派单(pàidān)。“还记得(jìde)6月2日那天,天空飘了点小雨,大家心里着急。多亏有了平台派单,我连夜抢收,没有影响麦收。”刘阳三说。
“这项服务受到不(bù)少农户和农机手欢迎。”李自胜说,如果遇上缺人手的情况,县农办工作人员还会联系乡镇和村两委(cūnliǎngwěi)来协调志愿者,确保不漏一分地。近期(jìnqī),通过“田管家”平台智能化派单,县里累计(lěijì)调度联合收割机100台次。
智能农机搭配精准调度服务,让封丘县(fēngqiūxiàn)的“三夏”忙中有序。在农机购置(gòuzhì)补贴政策引导下,全县大型、智能、绿色农业机械保有量逐年增加,2650台单粒精密播种机投入“三夏”一线,为(wèi)粮油作物大面积单产(dānchǎn)提升提供(tígōng)了有力支撑。“现在智慧农机、手机都是新农具,管用着哩。”作为(zuòwéi)县里的特聘农技员,吕耕珍时不时点开微信群和短视频平台账号,在线(zàixiàn)上互动问答,“新一季玉米播下了,得带着大家伙一起种出好收成。”
在四川德阳市“水稻(shuǐdào)基因库”,300多个品种同台竞技
优选“一粒种”种出“省心田(xīntián)”
6月的(de)川西平原,水田汪汪。四川德阳市罗江区略坪镇长玉村的田里,伴随着“哒哒”声,插秧机(chāyāngjī)匀速驶过,一行行嫩绿的秧苗整齐地嵌入如同(rútóng)镜面般的水田。
“这40亩(mǔ)田(tián)是‘省心田’,也是‘丰收田’。”长玉村种粮大户黄贵龙蹲在田埂上感慨。
这份“省心”,要从一粒小小的种子说起。几年前,当“甜香优2115”传到老黄耳朵(ěrduǒ)里时,他心里犯嘀咕,但转念一想,“国家审定的一级优质香稻品种,试试总没错。”黄贵龙成了(le)村里第一个“吃螃蟹”的人(rén),也尝到了实实在在的甜头(tiántóu)。
“丰收(fēngshōu)田”连着试验田。“甜香(tiánxiāng)优2115”来自成都丰乐种业的精心(jīngxīn)选育。2022年,丰乐种业水稻研究院西南试验站建在了长玉村。
走进占地30亩的试验田(shìyàntián),就像走进一个“水稻基因库”,300多个品种同台竞技。技术员刘玲和同事们每天像“考官”一样(yīyàng),用分子标记等技术,考察每个(měigè)“考生”的抗病性、株(zhū)高、穗长、产量潜力。
“我们的目标不是选出‘状元’,而是为不同环境找到合适的‘考生’。”刘玲解释,比如(bǐrú)已(yǐ)推广数十万亩的“宜优880”,适宜在(zài)长江上游区域种植。“我们计划扩大罗江试验田的面积,预计在未来2—3年,选育(xuǎnyù)出1到2个品质更优(gèngyōu)、产量更高且通过审定的水稻新品种。”
种好新品种,还需要搭配新农艺。6月13日,烈日当空,黄贵龙的手机响起,气象(qìxiàng)服务(fúwù)群里的高温预警弹出,“看来(kànlái)下午要升温,水管再开大点,给稻田补水降温。”
从“看天吃饭”到“知天而作”,气象服务让种地更智慧(zhìhuì)。在长玉村,智能自动气象站、农田小气候站等分布田间。区气象局工程师邓浩(dènghào)调试传感器,“地温、湿度、光合有效辐射等数据,以分钟级(jí)的(de)速度汇入‘云端’。”
区农业技术推广中心主任夏红介绍,全区(quánqū)建有3个区域监测站和(hé)12个基层测报点,45名(míng)监测员下沉一线。“过去是见了虫子再打药,现在是提前预测虫情,及早干预。”
种好也能卖得好。“我们一心一意把稻子种好,销路不用操心。”黄贵龙说。罗江区推广“公司+农户(nónghù)”订单模式,丰乐(fēnglè)种业等龙头企业不仅提供优质种子和技术指导,还与农户签订收购(shōugòu)合同。
“一粒种(zhǒng)”在不断升级。长玉村党委书记丁洪生介绍,从(cóng)工厂化育秧、机械化插秧,到智能化管护、订单化收购,一条涵盖(hángài)产前、产中(zhōng)、产后的水稻产业链正在形成,给种粮的乡亲们带来更多增值收益。
在吉林靖宇县蓝莓园,电动全开启(kāiqǐ)式大棚保驾护航
智慧设备赋能(fùnéng) 科技小院把脉
本报记者(běnbàojìzhě)郑智文邓剑洋
收到“注意防范暴雨”预警,吉林省白山市靖宇县向阳村(cūn)第一书记崔宝军来到大棚旁,按下按钮,薄膜顺着(shùnzhe)大棚骨架缓缓放下。
“大棚更智能,蓝莓越种越好。”崔宝军指着一栋栋电动全开启式大棚说,“大棚加装了(le)电动控制设备,棚顶开闭自由,啥时候(sháshíhòu)打开(dǎkāi)晒太阳,啥时候关上挡风雨,可方便了。”
“蓝莓住进了‘智能大棚’。”崔宝军一一细数,“棚里的(de)传感器可自动采集湿度、温度等(děng)数据,手机上就能看到棚内的情况。村里用上了水肥一体化设备,精准滴灌。蓝莓‘住’得(dé)舒服(shūfú),‘吃’得营养,每亩产量能达到1200斤以上。”如今,村里已建成280亩电动全(quán)开启式蓝莓大棚。
靖宇县地处(dìchǔ)长白山腹地,土壤肥沃,昼夜温差大,是我国最晚熟蓝莓优势产区。从最初310亩到如今的(de)约3.2万亩,20多年间,小蓝莓长成大产业,靠的就是科技(kējì)创新。
大棚(dàpéng)内,吉林农业大学教授、吉林靖宇蓝莓科技小院首席专家吴林和向阳村村民陈景秀蹲在(zài)蓝莓树丛中查看蓝莓长势。
“吴教授,今年我想(xiǎng)把蓝莓(lánméi)果用作加工原料,怎么管护?”陈景秀问道。
“夏季管护,一是修枝(zhī)(xiūzhī),二是避雨。”轻轻(qīngqīng)拨开蓝莓树的树枝,吴林边修剪边讲解,“要想产量高,修枝不宜过多,剪去交叉枝、内向生长枝和过密枝,给果子留足生长空间。”
陈景秀点点头,又指着一片(yīpiàn)黄叶问,“这(zhè)是啥原因呢?是不是得病了?”
“土壤酸度(tǔrǎngsuāndù)不够。”吴林说,“抓紧补点酸性(suānxìng)物质,但要控制好用量。”
新技术(jìshù)种出好果子。在靖宇蓝莓(lánméi)科技小院(xiǎoyuàn),一项项技术从(cóng)试验田走进蓝莓园。“我们把果农的难题当成科研课题,开展品种选育、技术创新等,帮助当地蓝莓产业提质增效(zēngxiào)。”靖宇蓝莓科技小院院长、吉林农业大学硕士研究生鲁春泽说,近年来,病虫害防治、机械防寒等关键技术在靖宇县得到推广应用。
科技赋能,靖宇县蓝莓(lánméi)(lánméi)产业步入发展(fāzhǎn)快车道。目前靖宇县已建成集育苗、鲜果、冷链、加工、物流、销售于一体的蓝莓全(quán)产业链条,带动3000多户农户、万人以上参与到蓝莓产业中(zhōng)。“下一步,我们将进一步做大种植端、做强加工端、做优销售端,加大新技术推广应用(tuīguǎngyìngyòng)力度,让蓝莓成为兴业、强县、富民的‘致富果’。”靖宇县农业农村局有关负责人表示。
在(zài)广东茂名市田头小站,预冷处理延长荔枝保鲜期3天
住进“田间冰箱”鲜味直达(zhídá)舌尖
本报记者(běnbàojìzhě)洪秋婷李晓晴
盛夏时节,在广东省茂名市高州市根子镇柏桥村,连绵的荔枝(lìzhī)林深处有一座座田头小站,这里(zhèlǐ)藏着(zhe)荔枝从采摘到运输的“保鲜”密码。
说起田头小站,柏桥村荔枝种植大户何建和竖起大拇指:“田头小站能进行预冷处理,荔枝送到客户手中,冰袋还(hái)没融化(rónghuà),口感新鲜,复购率(lǜ)也上来了,田头小站有甜头!”何建和家荔枝园旁的A级(jí)田头小站,预冷库面积(miànjī)250平方米,单次可存放荔枝五六万斤,覆盖2270亩左右的荔枝林。
田头小站不仅是“田间冰箱”,还是直播间和快递站。有(yǒu)的田头小站配备冷链物流车、快递网点,让才下枝头的荔枝直达餐桌(cānzhuō)。
早上6点左右,枝叶上带着露水(lùshuǐ)的新鲜荔枝采摘入筐,进入室温保持在10摄氏度的田头小站,经过(jīngguò)预冷处理(chǔlǐ)、分类、打包等,等待发售。
中午12点,冷链物流车来到田头小站,一部分荔枝装车发往各地,一部分通过(tōngguò)航空物流“荔枝专线”,空运到消费者餐桌上(cānzhuōshàng)。
“在茂名(màomíng),田头小站让荔枝的田头采摘损耗率降低20%到30%。”茂名市农业农村局有关(yǒuguān)负责人介绍,茂名建成田头小站306个,预冷(yùlěng)处理延长荔枝保鲜期3天,从(cóng)源头解决了农产品冷链物流“最先一公里”问题。
离开树枝的(de)荔枝,“一日而色变,二日而香变,三日而味变(érwèibiàn),四五日外,色香味尽去矣”。近年来,茂名针对荔枝保鲜这一产业发展难点(nándiǎn),建立覆盖采前、采中、采后的全流程保鲜技术体系,荔枝贮存20天后好果率达99.8%,荔枝全产业链(chǎnyèliàn)产值超120亿元。
“广东荔枝形成了早、中、晚3个次第上市的主产区,为实现错峰销售,我们联合多所科研单位,推出冻眠(dòngmián)保鲜技术。”广东省农业科学院蚕业与(yǔ)农产品加工研究所(yánjiūsuǒ)果蔬加工研究室主任(zhǔrèn)余元善(shàn)介绍,冻眠保鲜技术成本低、保鲜效果好,解冻后可恢复九成新鲜荔枝的口感。
“锁鲜”技术扩大荔枝销售半径。荔枝住进“田间冰箱”,乘坐冷链物流车,24小时(xiǎoshí)内能走上(shàng)长三角居民餐桌,约两天能摆上东北地区的商超货架。全国首个特色水果技贸评议(píngyì)基地在茂名落地,今年新增出口国家和地区5个,出口国家和地区增加到22个,茂名荔枝走向国际(guójì)市场(shìchǎng)。
接下来,茂名市农业农村局将继续加强与科研团队合作,致力攻克保鲜(bǎoxiān)技术,深入实施“荔枝之乡”提升行动,促进一二三(yīèrsān)产融合(rónghé)发展,让荔枝鲜更久、鲜更远。
《 人民日报 》( 2025年(nián)06月20日 18 版)


在(zài)赵岗镇永业家庭农场,农机手驾驶气吸式精量播种机(bōzhǒngjī)播种玉米。 杨恒战摄(人民视觉)

在长玉村,飞防手操作无人机开展植保(zhíbǎo)作业。 洪善俊摄(hóngshànjùnshè)(人民视觉)

在向阳(xiàngyáng)村,电动全开启式大棚连绵成片。
王 卓摄(zhuóshè)(人民视觉)
在向阳村(cūn),电动全开启式大棚连绵成片。 王 卓摄(人民视觉(shìjué))

在柏桥村田头(tiántóu)小站,工作人员对荔枝鲜果进行分选分装。 丘立(qiūlì)贺摄(人民视觉)
“三夏(sānxià)”时节,小麦机收,大型农机大显身手;水稻抢种,新品种成了首选;果树管护,智慧设备高效作业。从农机装备到种业创新,从深入推进粮油作物大面积单产提升到全方位多途径(tújìng)开发(kāifā)食物资源,田间地头的(de)忙碌场景,折射出农业新质生产力的蓬勃脉动。
今年中央一号文件提出:“以科技创新引领先进生产要素集聚,因地制宜发展农业新质生产力。”“三夏”是观察农业新质生产力的一扇(yīshàn)窗口(chuāngkǒu),本报记者奔赴一线,探寻各地(gèdì)强化科技创新、加强技术推广、优化供给体系的有益实践,记录(jìlù)科技兴农富农的生动故事。
在河南封丘县田间,500多亩麦一天收完(shōuwán)
先进(xiānjìn)农机联合夏收夏种同步
麦黄铺沃野,麦收正当时。河南封丘县赵岗镇永业(zhènyǒngyè)家庭农场负责人(fùzérén)吕耕珍却一点儿也不慌张。
拨开沉甸甸的麦穗,吕耕珍讲起要诀,“上面(shàngmiàn)的麦穗黄了,下面的麦秆(màigǎn)还微微带着绿,这算是活秆成熟,能扛住干热风。晚几天收割(shōugē),籽粒更饱满。”
春争日、夏争时,农时(nóngshí)会不会给耽误了?“老把式”有(yǒu)底气,用上趁手的农机,卡着点收麦,没问题。
瞅准时机,这几天,吕耕珍的500多亩麦田正式开镰。收割机(shōugējī)、运粮车、播种机同步进场,收、运、播一条龙作业,小麦入库,玉米下田,“一天(yītiān)就忙完了,啥也(yě)不耽误。”
“就拿今年新买的气吸式精量播种机来说,这台机器行驶时速为10至15公里,气吸负压再(zài)搭配北斗导航系统,一穴一粒(yīlì),误差不(bù)超过1厘米,能保证苗齐、苗匀、苗壮。”吕耕珍说。
前面的收割机,迎着麦浪收;后方的播种机,迎头追赶种。从早忙到晚,收获(shōuhuò)和播种几乎同时结束。第二天一早,吕耕珍再给地里喷灌浇水,抢收抢种的活儿基本(jīběn)就告一段落(gàoyíduànluò)。
封丘县今年小(xiǎo)麦面积达到101.5万亩,麦熟一晌,大家伙都要收麦,农机够不够用?小农户能(néng)不能使上大农机?
“订单”农机精准对接供需(gōngxū)。6月10日,在封丘县李庄镇张庄村,农机手刘阳三收完最后一块(yīkuài)麦田(tián)。这个麦收订单,是来自封丘县“田管家”平台的派单。
“田管家(guǎnjiā)”平台是县里依托北斗导航系统与数字化技术开发的手机应用平台。李庄镇农业(nóngyè)农村办公室主任李自胜介绍(jièshào),“田管家”平时用于农田基础设施管护,今年“三夏”期间,新开通了夏粮收获求助渠道(qúdào)。农户点开小程序,填上地址和电话号码,平台就会安排(ānpái)农机手前来收麦。
农机和地块,实现了点对点对接。“三夏”期间,刘阳(liúyáng)三一天能收百十(bǎishí)来亩地,其中20%是“田管家”平台的派单(pàidān)。“还记得(jìde)6月2日那天,天空飘了点小雨,大家心里着急。多亏有了平台派单,我连夜抢收,没有影响麦收。”刘阳三说。
“这项服务受到不(bù)少农户和农机手欢迎。”李自胜说,如果遇上缺人手的情况,县农办工作人员还会联系乡镇和村两委(cūnliǎngwěi)来协调志愿者,确保不漏一分地。近期(jìnqī),通过“田管家”平台智能化派单,县里累计(lěijì)调度联合收割机100台次。
智能农机搭配精准调度服务,让封丘县(fēngqiūxiàn)的“三夏”忙中有序。在农机购置(gòuzhì)补贴政策引导下,全县大型、智能、绿色农业机械保有量逐年增加,2650台单粒精密播种机投入“三夏”一线,为(wèi)粮油作物大面积单产(dānchǎn)提升提供(tígōng)了有力支撑。“现在智慧农机、手机都是新农具,管用着哩。”作为(zuòwéi)县里的特聘农技员,吕耕珍时不时点开微信群和短视频平台账号,在线(zàixiàn)上互动问答,“新一季玉米播下了,得带着大家伙一起种出好收成。”
在四川德阳市“水稻(shuǐdào)基因库”,300多个品种同台竞技
优选“一粒种”种出“省心田(xīntián)”
6月的(de)川西平原,水田汪汪。四川德阳市罗江区略坪镇长玉村的田里,伴随着“哒哒”声,插秧机(chāyāngjī)匀速驶过,一行行嫩绿的秧苗整齐地嵌入如同(rútóng)镜面般的水田。
“这40亩(mǔ)田(tián)是‘省心田’,也是‘丰收田’。”长玉村种粮大户黄贵龙蹲在田埂上感慨。
这份“省心”,要从一粒小小的种子说起。几年前,当“甜香优2115”传到老黄耳朵(ěrduǒ)里时,他心里犯嘀咕,但转念一想,“国家审定的一级优质香稻品种,试试总没错。”黄贵龙成了(le)村里第一个“吃螃蟹”的人(rén),也尝到了实实在在的甜头(tiántóu)。
“丰收(fēngshōu)田”连着试验田。“甜香(tiánxiāng)优2115”来自成都丰乐种业的精心(jīngxīn)选育。2022年,丰乐种业水稻研究院西南试验站建在了长玉村。
走进占地30亩的试验田(shìyàntián),就像走进一个“水稻基因库”,300多个品种同台竞技。技术员刘玲和同事们每天像“考官”一样(yīyàng),用分子标记等技术,考察每个(měigè)“考生”的抗病性、株(zhū)高、穗长、产量潜力。
“我们的目标不是选出‘状元’,而是为不同环境找到合适的‘考生’。”刘玲解释,比如(bǐrú)已(yǐ)推广数十万亩的“宜优880”,适宜在(zài)长江上游区域种植。“我们计划扩大罗江试验田的面积,预计在未来2—3年,选育(xuǎnyù)出1到2个品质更优(gèngyōu)、产量更高且通过审定的水稻新品种。”
种好新品种,还需要搭配新农艺。6月13日,烈日当空,黄贵龙的手机响起,气象(qìxiàng)服务(fúwù)群里的高温预警弹出,“看来(kànlái)下午要升温,水管再开大点,给稻田补水降温。”
从“看天吃饭”到“知天而作”,气象服务让种地更智慧(zhìhuì)。在长玉村,智能自动气象站、农田小气候站等分布田间。区气象局工程师邓浩(dènghào)调试传感器,“地温、湿度、光合有效辐射等数据,以分钟级(jí)的(de)速度汇入‘云端’。”
区农业技术推广中心主任夏红介绍,全区(quánqū)建有3个区域监测站和(hé)12个基层测报点,45名(míng)监测员下沉一线。“过去是见了虫子再打药,现在是提前预测虫情,及早干预。”
种好也能卖得好。“我们一心一意把稻子种好,销路不用操心。”黄贵龙说。罗江区推广“公司+农户(nónghù)”订单模式,丰乐(fēnglè)种业等龙头企业不仅提供优质种子和技术指导,还与农户签订收购(shōugòu)合同。
“一粒种(zhǒng)”在不断升级。长玉村党委书记丁洪生介绍,从(cóng)工厂化育秧、机械化插秧,到智能化管护、订单化收购,一条涵盖(hángài)产前、产中(zhōng)、产后的水稻产业链正在形成,给种粮的乡亲们带来更多增值收益。
在吉林靖宇县蓝莓园,电动全开启(kāiqǐ)式大棚保驾护航
智慧设备赋能(fùnéng) 科技小院把脉
本报记者(běnbàojìzhě)郑智文邓剑洋
收到“注意防范暴雨”预警,吉林省白山市靖宇县向阳村(cūn)第一书记崔宝军来到大棚旁,按下按钮,薄膜顺着(shùnzhe)大棚骨架缓缓放下。
“大棚更智能,蓝莓越种越好。”崔宝军指着一栋栋电动全开启式大棚说,“大棚加装了(le)电动控制设备,棚顶开闭自由,啥时候(sháshíhòu)打开(dǎkāi)晒太阳,啥时候关上挡风雨,可方便了。”
“蓝莓住进了‘智能大棚’。”崔宝军一一细数,“棚里的(de)传感器可自动采集湿度、温度等(děng)数据,手机上就能看到棚内的情况。村里用上了水肥一体化设备,精准滴灌。蓝莓‘住’得(dé)舒服(shūfú),‘吃’得营养,每亩产量能达到1200斤以上。”如今,村里已建成280亩电动全(quán)开启式蓝莓大棚。
靖宇县地处(dìchǔ)长白山腹地,土壤肥沃,昼夜温差大,是我国最晚熟蓝莓优势产区。从最初310亩到如今的(de)约3.2万亩,20多年间,小蓝莓长成大产业,靠的就是科技(kējì)创新。
大棚(dàpéng)内,吉林农业大学教授、吉林靖宇蓝莓科技小院首席专家吴林和向阳村村民陈景秀蹲在(zài)蓝莓树丛中查看蓝莓长势。
“吴教授,今年我想(xiǎng)把蓝莓(lánméi)果用作加工原料,怎么管护?”陈景秀问道。
“夏季管护,一是修枝(zhī)(xiūzhī),二是避雨。”轻轻(qīngqīng)拨开蓝莓树的树枝,吴林边修剪边讲解,“要想产量高,修枝不宜过多,剪去交叉枝、内向生长枝和过密枝,给果子留足生长空间。”
陈景秀点点头,又指着一片(yīpiàn)黄叶问,“这(zhè)是啥原因呢?是不是得病了?”
“土壤酸度(tǔrǎngsuāndù)不够。”吴林说,“抓紧补点酸性(suānxìng)物质,但要控制好用量。”
新技术(jìshù)种出好果子。在靖宇蓝莓(lánméi)科技小院(xiǎoyuàn),一项项技术从(cóng)试验田走进蓝莓园。“我们把果农的难题当成科研课题,开展品种选育、技术创新等,帮助当地蓝莓产业提质增效(zēngxiào)。”靖宇蓝莓科技小院院长、吉林农业大学硕士研究生鲁春泽说,近年来,病虫害防治、机械防寒等关键技术在靖宇县得到推广应用。
科技赋能,靖宇县蓝莓(lánméi)(lánméi)产业步入发展(fāzhǎn)快车道。目前靖宇县已建成集育苗、鲜果、冷链、加工、物流、销售于一体的蓝莓全(quán)产业链条,带动3000多户农户、万人以上参与到蓝莓产业中(zhōng)。“下一步,我们将进一步做大种植端、做强加工端、做优销售端,加大新技术推广应用(tuīguǎngyìngyòng)力度,让蓝莓成为兴业、强县、富民的‘致富果’。”靖宇县农业农村局有关负责人表示。
在(zài)广东茂名市田头小站,预冷处理延长荔枝保鲜期3天
住进“田间冰箱”鲜味直达(zhídá)舌尖
本报记者(běnbàojìzhě)洪秋婷李晓晴
盛夏时节,在广东省茂名市高州市根子镇柏桥村,连绵的荔枝(lìzhī)林深处有一座座田头小站,这里(zhèlǐ)藏着(zhe)荔枝从采摘到运输的“保鲜”密码。
说起田头小站,柏桥村荔枝种植大户何建和竖起大拇指:“田头小站能进行预冷处理,荔枝送到客户手中,冰袋还(hái)没融化(rónghuà),口感新鲜,复购率(lǜ)也上来了,田头小站有甜头!”何建和家荔枝园旁的A级(jí)田头小站,预冷库面积(miànjī)250平方米,单次可存放荔枝五六万斤,覆盖2270亩左右的荔枝林。
田头小站不仅是“田间冰箱”,还是直播间和快递站。有(yǒu)的田头小站配备冷链物流车、快递网点,让才下枝头的荔枝直达餐桌(cānzhuō)。
早上6点左右,枝叶上带着露水(lùshuǐ)的新鲜荔枝采摘入筐,进入室温保持在10摄氏度的田头小站,经过(jīngguò)预冷处理(chǔlǐ)、分类、打包等,等待发售。
中午12点,冷链物流车来到田头小站,一部分荔枝装车发往各地,一部分通过(tōngguò)航空物流“荔枝专线”,空运到消费者餐桌上(cānzhuōshàng)。
“在茂名(màomíng),田头小站让荔枝的田头采摘损耗率降低20%到30%。”茂名市农业农村局有关(yǒuguān)负责人介绍,茂名建成田头小站306个,预冷(yùlěng)处理延长荔枝保鲜期3天,从(cóng)源头解决了农产品冷链物流“最先一公里”问题。
离开树枝的(de)荔枝,“一日而色变,二日而香变,三日而味变(érwèibiàn),四五日外,色香味尽去矣”。近年来,茂名针对荔枝保鲜这一产业发展难点(nándiǎn),建立覆盖采前、采中、采后的全流程保鲜技术体系,荔枝贮存20天后好果率达99.8%,荔枝全产业链(chǎnyèliàn)产值超120亿元。
“广东荔枝形成了早、中、晚3个次第上市的主产区,为实现错峰销售,我们联合多所科研单位,推出冻眠(dòngmián)保鲜技术。”广东省农业科学院蚕业与(yǔ)农产品加工研究所(yánjiūsuǒ)果蔬加工研究室主任(zhǔrèn)余元善(shàn)介绍,冻眠保鲜技术成本低、保鲜效果好,解冻后可恢复九成新鲜荔枝的口感。
“锁鲜”技术扩大荔枝销售半径。荔枝住进“田间冰箱”,乘坐冷链物流车,24小时(xiǎoshí)内能走上(shàng)长三角居民餐桌,约两天能摆上东北地区的商超货架。全国首个特色水果技贸评议(píngyì)基地在茂名落地,今年新增出口国家和地区5个,出口国家和地区增加到22个,茂名荔枝走向国际(guójì)市场(shìchǎng)。
接下来,茂名市农业农村局将继续加强与科研团队合作,致力攻克保鲜(bǎoxiān)技术,深入实施“荔枝之乡”提升行动,促进一二三(yīèrsān)产融合(rónghé)发展,让荔枝鲜更久、鲜更远。
《 人民日报 》( 2025年(nián)06月20日 18 版)

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